Nuguetss de pollo

#Aperitivos, entrantes y tapas 23 septiembre 2021

Genial cena para los peques,además elaborada por ellos q es lo q más me gusta,q se divierten cocinando.




INGREDIENTES:


.200 g de pechuga de pollo sin piel troceada


.½ cucharadita de sal


.½ cucharadita de ajo en polvo


o bien 1 diente de ajo


.2 rebanadas de pan de molde (sin corteza), en trozos


.60 g de queso cremoso


.60 g de leche


.1 huevo


.50 g de agua


.100 g de pan rallado


aceite para freír


PREPARACIÓN:


Ponga en el vaso la pechuga, la sal y el ajo y pique 5 seg/vel 7


Añada el pan, el queso y la leche y mezcle 10 seg/vel 7.


Retire del vaso y haga bolitas pequeñas (del tamaño de una nuez) y luego aplástelas con cuidado para hacer los nuggets. En un bol bata el huevo con el agua y pase cada uno de los nuggets por el huevo y el pan rallado. Fría los nuggets en aceite medianamente caliente hasta que estén dorados y colóquelos sobre papel de cocina para que absorba todo el aceite sobrante. Sirva.