Pescados y mariscos

Gambas blancas cocidas Thermomix® Zafra

#Pescados y mariscos 23 abril 2021

Gambas blancas cocidas Thermomix® Zafra

Por Maria Desire Arrife Benitez | Badajoz

Espectacular como salen nuestras gambas con Thermomix® . No dudéis en probarlas.INGREDIENTES:1500 g de agua1000 g de cubitos de hielo40 g de sal gorda250 g de gambas blancas frescas de HuelvaPREPARACIÓN:1Ponga el agua en el vaso, introduzca el cestillo...

#Pescados y mariscos 22 abril 2021

Sepia al ajillo Thermomix® Zafra

Por Maria Desire Arrife Benitez | Badajoz

Deliciosa sepia al ajillo,sin olores en nuestra cocina,sin nada de plancha ni barbacoa y en poco tiempo. INGREDIENTES4 dientes de ajo4 - 5 ramitas de perejil fresco limpio y seco (solo las hojas)50 g de aceite de oliva virgen extra1 sepia grande...

Sepia al ajillo Thermomix® Zafra
Salmón con salsa de cítricos y calabacín. Receta de cookidoo

#Pescados y mariscos 12 enero 2021

Salmón con salsa de cítricos y calabacín. Receta de cookidoo

Por Maria Desire Arrife Benitez | Badajoz

Delicioso Salmón,con esa salsa de cítricos acompañado de unos espaguetis de calabacin. Una combinación ideal.                                        &...

#Pescados y mariscos 21 octubre 2020

DORADA A LA CATALANA

Por Maria Desire Arrife Benitez | Badajoz

                        DORADA A LA CATALANAINGREDIENTES50 g de almendras tostadas sin sal100 g de cebolla en trozos2 dientes de ajo100 g de aceite de oliva2 doradas (de aprox. 450 g c/u) si...

DORADA A LA CATALANA
Bacalao dorado con un toque de calabacin

#Pescados y mariscos 06 octubre 2020

Bacalao dorado con un toque de calabacin

Por Maria Desire Arrife Benitez | Badajoz

Ingredientes400 g de cebolla en cuartos2 dientes de ajo100 g de aceite de oliva virgen extra300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)6 huevos200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g)pimienta negra molidasal100 g de aceitunas negras1...