Deliciosa crema de untar para estas fechas q se aproximan,y si lo pones en una manga pastelera para los volavant y las cazuelitas etc... Queda espectacular decoradas con jamón serrano.                 

INGREDIENTES

60 g de rúcula

60 g de nueces peladas

200 g de queso cremoso

100 g de queso roquefort en trozos

50 g de nata

PREPARACIÓN

Ponga la rúcula y las nueces en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Retire del vaso y reserve.

Ponga en el vaso el queso cremoso, el queso roquefort y la nata. Mezcle 30 seg/vel 3.

Incorpore la rúcula y las nueces troceadas y mezcle 10 seg//vel 3. Utilice a su conveniencia.