Cremoso de queso roquefort,nueces y rúcula.
#Aperitivos, entrantes y tapas 26 noviembre 2020
Deliciosa crema de untar para estas fechas q se aproximan,y si lo pones en una manga pastelera para los volavant y las cazuelitas etc... Queda espectacular decoradas con jamón serrano.
INGREDIENTES
60 g de rúcula
60 g de nueces peladas
200 g de queso cremoso
100 g de queso roquefort en trozos
50 g de nata
PREPARACIÓN
Ponga la rúcula y las nueces en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Retire del vaso y reserve.
Ponga en el vaso el queso cremoso, el queso roquefort y la nata. Mezcle 30 seg/vel 3.
Incorpore la rúcula y las nueces troceadas y mezcle 10 seg//vel 3. Utilice a su conveniencia.