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Crema de leche, chocolate,avellanas y azúcar.
16 November 2020
Deliciosa crema de chocolate (Nocilla) casera para la merienda de mis niños.Yo lo puse en un tarro y un bote para poder hecharlo a los crêpes,gofres etc.. Genial y sana.
INGREDIENTES
50 g de avellanas
75 g de azúcar
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de chocolate con leche en trozos
50 g de chocolate blanco en trozos
100 g de leche entera
75 g de aceite de girasol
PREPARACIÓN
Ponga en el vaso las avellanas y el azúcar y triture 15 seg/vel 10.
Añada el chocolate fondant, el chocolate con leche y el chocolate blanco y triture 20 seg/vel 9.
Incorpore la leche y el aceite y programe 7 min/50°C/vel 4. Vierta en un recipiente hermético y reserve en el frigorífico hasta su utilización.
16 November 2020
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