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Thermomix® Badajoz

LUZ Mª FERNANDEZ ALMOHARIN

¡Hola!

Soy Luz, comienzo mi blog, para conpartir con vosotros novedades, recetas, promociones y talleres y clases de cocina con clientes en la zona de Villanueva de la Serena, Don Benito , Mérida y resto de la provincia.

Comencé en la compañia hace más de 2 años, para conseguir mi Thermomix®, no sólo conseguí mi primer objetivo, sino que además empecé a desarrollar una carrera profesional y al día de hoy gestiono un equipo de comerciales en esta zona.

Si quieres un Thermomix® sin pagar o formar parte de mi equipo, llamame gratis.

Estaré encantada de ayudarte.

Cocción Lenta en TM6

20 de octubre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de octubre de 2020

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

RECETAS EN MODO COCCION LENTA POR EJEMPLO LEGUMBRES

El modo Cocción lenta garantiza mejores resultados que con otros métodos de cocción, permitiendo potenciar el sabor y los aromas de los alimentos y consiguiendo texturas muy tiernas. Prepara todo en muy poco tiempo y Thermomix® hará el resto por ti ya que mantendrá la temperatura constante y removerá de vez en cuando para que todo se cocine de manera uniforme. Una forma de cocinar económica y más saludable.

Los guisos cocinados con paciencia a fuego lento son sin duda los mejores. Prepara deliciosos platos de legumbres con Thermomix® y el accesorio Cubrecuchillas. ¡Quedarán perfectas!

Prueba con esta receta de Judías pintas estofadas con arroz y verduras que encontrarás en COOKIDOO, te van a encantar!! O si lo prefieres, elige la que mas te guste de la nueva colección Legumbres a fuego lento:

#TM6- Usamos la cocción lenta

Te dejo unos truquillos para que te salgan geniales:

Respeta el tiempo de remojo indicado.

Usa agua mineral para la cocción de las legumbres.

Añade al agua de cocción una pastilla de caldo o sustituye el agua por caldo de verduras, pollo, carne o pescado.

Para que la legumbre quede mas tierna, puedes "asustarlas" añadiendo un poco de agua o caldo fríos durante la cocción.

El tiempo de cocción de las legumbres es variable, si no quedan a tu gusto, prolonga la cocción.

Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta) https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r587390

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