SALMÓN TIKKA MASALA CON ARROZ BASMATI Y ESPÁRRAGOS

Hoy he preparado un menú completo y lo mejor de todo en 20 minutos.

Si os gustan los sabores exóticos seguro que este plato te va a encantar. Un plato con toque indio que me lo tiene todo, proteína, verduras e hidratos de carbono.

Ingredientes

1000 g de agua

1 cucharada de sal

280 g de arroz basmati

280 g de judías verdes redondas frescas o espárragos.

1 cucharada de aceite de girasol

4 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u)

8 cucharadas de pasta de curry tikka

Preparación

Ponga en el vaso el agua y la sal. Introduzca el cestillo con el arroz. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con los espárragos. Engrase la bandeja Varoma con el aceite y colóquela en su posición con el salmón. Cubra los lomos con la pasta de curry tikka, tape el Varoma y programe 20 min/Varoma/vel 4. Sirva inmediatamente el salmón acompañado de los espárragos y el arroz.