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Thermomix® Badajoz

Laura Rollán

¡Hola, bienvenido a mi blog!

Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix® de la Delegación de Badajoz.

¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.

Pide tu demostración presencial u online y déjate sorprender.

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SALMÓN CON COSTRA DE ALMENDRAS Thermomix® Villanueva de la Serena-Don Benito- Mérida-Badajoz

22 October 2019

22 October 2019

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Categoría:

Pescados y mariscos

DESDE LUEGO ESTA RECETA LO TIENE TOOOODOOOOO!!!! ES FÁCIL DE HACER, RICA Y ECONÓMICA.

(RECETA DE COOKIDOO)

SI QUIERES VER UNA DEMOSTRACIÓN NO TE OLVIDES DE PINCHAR EN EL ENLACE

INGREDIENTES:

4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)

aceite de oliva para pincelar

40 g de aceite de oliva

30 g de zumo de limón

20 g de mostaza de Dijon

15 g de miel

2 dientes de ajo

½ cucharadita de sal

20 g de almendras crudas sin piel

50 g de pan en trozos

2 ramitas de perejil fresco

PREPARACIÓN

Precaliente el horno a 200°C. Pincele una fuente de horno alta con aceite y coloque los lomos de salmón dentro.

Ponga en el vaso el aceite de oliva, el zumo de limón, la mostaza de Dijon, la miel, los dientes de ajo y la sal. Triture 10 seg/vel 8.

Pincele los lomos de salmón con la mezcla del vaso.

Ponga en el vaso las almendras, el pan y el perejil y ralle 10 seg/vel 10.

Cubra los lomos de salmón con el pan y las almendras ralladas.

Hornee durante 15-18 minutos (200°C).

Solicita demostración

Pescados y mariscos

22 October 2019