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Thermomix® Badajoz

Laura Rollán

¡Hola, bienvenido a mi blog!

Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix® de la Delegación de Badajoz.

¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.

Pide tu demostración presencial u online y déjate sorprender.

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SETAS AL AJILLO CON Thermomix®

08 March 2021
08 March 2021


Aquí os dejo otra receta súper rica y muy ligera. Acompañadas de algo de proteína tendremos un menú perfecto. 


Si tienes algún modelo de Thermomix® antiguo y te gustaría cambiarlo por el nuevo TM6, pincha en el enlace y rellena el formulario. Me pondré en contacto contigo en breve.


PINCHA AQUÍ SI QUIERES CAMBIAR TU ANTIGUO POR Thermomix® POR EL TM6


INGREDIENTES:


4 dientes de ajo


10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)


400 g de setas de cardo frescas frescas troceadas


1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)


30 g de aceite de oliva virgen extra


½ cucharadita de sal


2 pellizcos de pimienta negra molida


PREPARACIÓN:


Ponga en el vaso los ajos y el perejil y trocee 4 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.


Coloque la mariposa en las cuchillas y añada los champiñones, la cayena, el aceite, sal y pimienta. Rehogue 12 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Compruebe que los champiñones (o las setas) están cocidos a su gusto. Si no es así, rehogue 2 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Sirva inmediatamente.


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