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Thermomix® Badajoz

LAURA ROLLÁN

¡Hola, bienvenido a mi blog!

Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix de la Delegación de Badajoz.

¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.

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POLLO AL AJILLO CON THERMOMIX

4 de febrero de 2026

151

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

4 personas

4 de febrero de 2026

151

Categorías:

Carnes y aves

Tengo una clienta que es una súper fan de la pechuga de pollo y llevaba tiempo pidiéndome una receta de pechuga al ajillo. Pues nada, aquí la tienes ya. Eres un encanto, Silvia y también un terremoto...jajaajajaj.

Espero que os guste, a mi hijo le encantó.

Os dejo por aquí el enlace para que sigáis mis video recetas en INSTAGRAM.

VIDEOS RECETAS EN INSTAGRAM

Puedes usar la mariposa para evitar que se desmenuce la carne. Yo no la puse porque me gusta un pelín deshilachada.

Ingredientes

6 dientes de ajo

50 gr de aceite de oliva virgen extra

600 gr de pechuga de pollo en trozos grandecitos

1/4 de cucharadita de pimienta negra

1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita colmada de maicena

100 gr de vino blanco

30 gr de zumo de limón

1 pellizco de cayena (opcional)

perejil picado

Pasos de la receta

Paso

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