Thermomix® Badajoz

Laura Rollán

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Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix® de la Delegación de Badajoz.

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ALITAS DE POLLO EN SALSA DE SOJA Y MIEL CON Thermomix®

03 April 2022

Tiempo de preparación 00:40:00 mins

Ración para 4 personas

03 April 2022
Categoría:

Hoy para comer he hecho estas alitas de pollo en salsa y tengo que decir que me han sorprendido y no poco.


Con el saborazo que le da la soja y el toque dulce que le aporta la miel quedan espectaculares tanto para los más pequeños como para los mayores.


Son muy fáciles de hacer, así que, lo tienen todo.


Anímate a hacerlas y luego  me cuentas.


Receta de Cookidoo.


Abre aquí la receta en Cookidoo

Ingredientes

  • 6 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 50 gr de zumo de limón
  • 70 gr de miel
  • 70 gr de salsa de soja
  • 30 gr de aceite de oliva
  • pimienta negra al gusto
  • 1000 gr de pollo cortadas en dos, sin la punta

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso los ajos y el jengibre y trocee 4 seg/vel 5.






Agregue el zumo de limón, la miel, la salsa de soja, el aceite y la pimienta. Mezcle 5 seg/vel 5. Ponga las alitas de pollo en un bol, vierta la mezcla del vaso y remueva. Deje marinar un mínimo de 30 minutos.

2 Paso

Ponga en el vaso las alitas con todo el adobo y programe 30 min/100°C//vel . Seguidamente, programe 15 min/Varoma//vel  sin poner el cubilete para reducir la salsa. Vierta las alitas en una fuente y sirva bien calientes espolvoreadas con el cebollino picado.

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03 April 2022