INGREDIENTES 

-1350 gramos agua

-1 cucharadita sal

-350 gramos pasta corta seca

-1 cucharada aceite de oliva

-30 gramos aceite de oliva

-2 dientes de ajo

-150 gramos calabacin en trozos

-15 gramos cilantro fresco

-200 gramos nata espesa cocinar President

-1 pastilla caldo de verduras

-30 gramos harina de trigo

-1 pellizco de pimienta molida

-300 gramos langostinos crudos medianos, pelados

-120 gramos espinacas baby fresca

ELABORACIÓN 

-Ponga en el vaso 1200 g de agua y 1 cucharadita de sal y caliente 10 min/100°C/vel 1

-Añada la pasta y 1 cucharada de aceite y programe el tiempo que indique el paquete/100°C//vel 1. Escurra la pasta a través del recipiente Varoma y póngala en una fuente

-Ponga en el vaso el aceite de oliva y el ajo. Pique 3 seg/vel 7 y sofría 3 min/120°C/vel

-Incorpore el calabacín y el cilantro y rehogue 5 min/120°C/vel

-Agregue la nata, 200 g de agua, la pastilla de caldo, la harina, ½ cucharadita de sal y la pimienta molida e inicie Espesar /100°C

-Añada los langostinos y las espinacas. Mezcle bien con la espátula y programe 3 min/100°C//vel . Vierta la salsa sobre la pasta, mezcle con la espátula y sirva inmediatamente