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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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PAN CON PIPAS DE GIRASOL CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

30 de enero de 2024

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

5 personas

30 de enero de 2024

Categorías:

Masas, panes y repostería

INGREDIENTES

200 gr. harina fuerza.

5 gr. levadura

1/2 cucharadita de sal.

100 gr. agua templada

20 gr. aceite oliva

1 huevo para pintar

pipas de girasol peladas

ELABORACIÓN

Pesar en una jarra el agua templada y el aceite. reservar.

echar al vaso la harina, levadura y sal, 4 seg/ vel.4

con la Thermomix en marcha, en vel.4, ir echando el agua y aceite reservados. después programar 2 min/vel. espiga.

Sacar a un bol engrasado, tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que doble su volumen.

Enharinar un poco la mesa de trabajo, estirar la masa con un rodillo, (si encoje, dejarla 5 minutos a que se relaje), formar un rectángulo, pintar con huevo batido, esparcir las pipas y pasar el rodillo,para que se queden fijadas.

20 minutos horno a 200º.

sacar y enfriar en rejilla.

Ingredientes

200 gr. harina fuerza.

5 gr. levadura

1/2 cucharadita de sal.

100 gr. agua templada

20 gr. aceite oliva

1 huevo para pintar

pipas de girasol peladas

Pasos de la receta

Step <p>Pesar en una jarra el agua templada y el aceite. reservar.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>echar al vaso la harina, levadura y sal, 4 seg/ vel.4</p><p><br></p><p>con la Thermomix en marcha, en vel.4, ir echando el agua y aceite reservados. después programar 2 min/vel. espiga.</p> illustration

Paso

Step <p>Sacar a un bol engrasado, tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que doble su volumen.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>Enharinar un poco la mesa de trabajo, estirar la masa con un rodillo, (si encoje, dejarla 5 minutos a que se relaje), formar un rectángulo, pintar con huevo batido, esparcir las pipas y pasar el rodillo,para que se queden fijadas.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p> 20 minutos horno a 200º. </p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>sacar y enfriar en rejilla.</p> illustration

Paso

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