Name: PAN DE MOLDE DE AVENA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Masa; 500 gr harina integral de avena; 400 gr. agua; 25 gramo levadura prensada fresca; 40 gramo nuez troceada; 35 gr. Semillas variadas, Lino, calabaza; 1 cucharadita sal

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

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PAN DE MOLDE DE AVENA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

09 September 2023

Tiempo de preparación 00:50:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

09 September 2023

Categoría:

Masas, panes y repostería

INGREDIENTES

Masa

500 gr harina integral de avena

400 gr. agua

25 gramo levadura prensada fresca

40 gramo nuez troceada

35 gr. Semillas variadas, Lino, calabaza

1 cucharadita sal

ELABORACIÓN

Ponemos el agua y la levadura 2 min/ 50*/ vel 2.

Añadimos las nueces y trituramos 1 min/vel 7.

Añadimos las harinas, la sal y las semillas amasando 5 min/vel Amasar.

Dejamos reposar 45 min en el Vaso cerrado.

Unos 15 min antes de que termine el levado calentar el horno a 200* .

Forramos con papel un molde rectangular de cake grande , introducimos la masa y ponemos al horno durante 50 minutos.

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Ingredientes

Masa
500 gr harina integral de avena
400 gr. agua
25 gramo levadura prensada fresca
40 gramo nuez troceada
35 gr. Semillas variadas, Lino, calabaza
1 cucharadita sal

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos el agua y la levadura 2 min/ 50*/ vel 2.

Añadimos las nueces y trituramos 1 min/vel 7.

Añadimos las harinas, la sal y las semillas amasando 5 min/vel Amasar.

Dejamos reposar 45 min en el Vaso cerrado.

2 Paso

Unos 15 min antes de que termine el levado calentar el horno a 200* .

Forramos con papel un molde rectangular de cake grande , introducimos la masa y ponemos al horno durante 50 minutos.

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