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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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MARQUESA XL CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

10 de marzo de 2024

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

10 personas

10 de marzo de 2024

Categorías:

Masas, panes y repostería

INGREDIENTES

240 gramos de azúcar

La piel de 1/2 limón, (solo la parte coloreada)

250 gramos de almendras molida.

40 gramos de harina de repostería

40 gramos de maicena

1 cucharadita de levadura química

4 huevos.

ELABORACIÓN

Precalentamos el horno a 200º

Ponemos en el vaso 120 grs de azúcar y pulverizamos 20 Seg/Vel 10. Retiramos del vaso dos cucharadas de azúcar glas y reservamos para espolvorear.

Agregamos la piel de limón y pulverizamos 15 Seg/Vel 10.

Añadimos la almendra molida, la harina, la maicena y la levadura y mezclamos 10 Seg/Vel 10, volcamos en un cuenco y termine de envolver con la espátula.

Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos los huevos y los otros 120 grs de azúcar y programamos 6 Min/37ºC/Vel 3,5, Volvemos a programar 6 Min/Vel 3,5.6.- Incorporamos la mezcla reservada en el paso 4 y mezclamos 6 Seg/Vel 5.

Terminamos de mezclar con la espátula,ponemos mantequilla en el molde y rellenamos el molde para introducimos en el horno, bajamos la temperatura a 180ºC y horneamos durante 20 minutos, hasta que esté dorada.

Espolvoreamos con el azúcar glas reservado, dejamos enfriar y servimos.

Ingredientes

240 gramos de azúcar

La piel de 1/2 limón, (solo la parte coloreada)

250 gramos de almendras molida.

40 gramos de harina de repostería

40 gramos de maicena

1 cucharadita de levadura química

4 huevos.

Pasos de la receta

Paso

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