Name: GALLETAS DE COCO Y NARANJA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO
Total time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: 100 gr de coco rallado; 2 huevos; 1 cucharadita de aceite de coco; Jugo de una naranja.

Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

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GALLETAS DE COCO Y NARANJA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

01 March 2024

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 15 personas

01 March 2024

Categoría:

Masas, panes y repostería

INGREDIENTES

100 gr de coco rallado

2 huevos

1 cucharadita de aceite de coco

Jugo de una naranja.

ELABORACIÓN

Introducir todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix® y mezclamos 30 seg/ velocidad 4.

Precalentamos el horno a 160°.

Metemos en la nevera la masa 15 minutos.

Una vez pasado este tiempo vamos haciendo bolitas y aplastamos con una cuchara dándole forma a las galletas.

Horneamos 15 minutos a 160° ,una vez que las veáis doraditas sacarlas.

Una vez frías las podéis bañar en chocolate 85% ,eso ya a vuestro gusto.

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Ingredientes

100 gr de coco rallado
2 huevos
1 cucharadita de aceite de coco
Jugo de una naranja.

Pasos de la receta

1 Paso

Introducir todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y mezclamos 30 seg/ velocidad 4.

2 Paso

Precalentamos el horno a 160°.

Metemos en la nevera la masa 15 minutos.

Una vez pasado este tiempo vamos haciendo bolitas y aplastamos con una cuchara dándole forma a las galletas.

Horneamos 15 minutos a 160° ,una vez que las veáis doraditas sacarlas.

Una vez frías las podéis bañar en chocolate 85% ,eso ya a vuestro gusto.

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