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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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EMPANADA DE ATUN CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

16 de junio de 2022

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

12 personas

16 de junio de 2022

Categorías:

Masas, panes y repostería

INGREDIENTES

-1kg de masa para empanada

-300 g de cebolla

-150 g de pimiento rojo

-150 g de pimiento verde

-200 g de tomate triturado

-50 g de aceite de oliva

-1 cucharadita de azúcar

-1 cucharadita de sal

-240 g de atún en lata

-2 huevos duros

ELABORACION

-Pon en el vaso la cebolla, los pimientos, el tomate, el aceite, la sal y el azúcar y trocea 4 segundos/velocidad 5. Baja los restos con la espátula.

-Programa 20 minutos/Varoma/ velocidad 1½.

- Estiramos la masa del hojaldre.

-Añade el relleno por dentro, colocando la salsa de tomates, pimientos y cebolla (que hemos preparado en los pasos anteriores), el atún escurrido y desmenuzado y el huevo troceado.

- Y lo vuelves a tapar,batir un huevo y pintarlo por arriba y para el horno.

-Por último hornea 180* /25 minutos aproximadamente.

Ingredientes

1kg de masa para empanada

300 g de cebolla

150 g de pimiento rojo

150 g de pimiento verde

200 g de tomate triturado

50 g de aceite de oliva

1 cucharadita de azúcar

-1 cucharadita de sal

240 g de atún en lata

2 huevos duros

Pasos de la receta

Paso

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