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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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COLINES DE HIERBAS PROVENZALES CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

25 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

4 personas

25 de enero de 2022

Categorías:

Masas, panes y repostería

INGREDIENTES

-100 g de agua

-10 g de levadura prensada fresca

-200 g de harina de fuerza

-1 - 2 cucharadas de hierbas provenzales secas

-1 pellizco de azúcar

-2 pellizcos de sal

-10 g de aceite de oliva

ELABORACION

-Precaliente el horno a 200°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.

-Ponga en el vaso el agua, la levadura, la harina, las hierbas provenzales, el azúcar, la sal y el aceite y mezcle 30 seg/vel 4. Retire la masa del vaso y forme una bola.

-Con un rodillo, extienda la masa sobre la superficie de trabajo espolvoreada con harina hasta obtener un rectángulo de aprox. 20x40 cm. Con un cuchillo largo y afilado, corte tiras de 1 cm. Coja cada tira por los extremos, gírelas en sentidos opuestos y colóquelas en la bandeja preparada.

-Deje reposar durante aprox.15 minutos.Hornee los colines durante 20 minutos (200°C). Retire del horno, deje enfriar y listo!!!!

Ingredientes

100 g de agua

10 g de levadura prensada fresca

200 g de harina de fuerza

1 - 2 cucharadas de hierbas provenzales secas

1 pellizco de azúcar

2 pellizcos de sal

10 g de aceite de oliva

Pasos de la receta

Paso

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