LENTEJAS 

(3 h en remojo, con agua y un puñaito de

 sal)

INGREDIENTES:

1 cebolla.

1 pimiento rojo.

2 zanahorias.

2 dientes de ajos.

50 gr de aceite oliva suave.

2 patatas.

1 cucharadita de pimentón dulce.

1 trozo chorizo.

300 gr de lentejas.

1 hoja de laurel 

1 cucharadita de Sal

Agua.

ELABORACIÓN:

Ponemos en el vaso la cebolla,pimiento rojo, aceite, los dientes de ajos troceamos 12 seg/vl 4-10.

Una vez terminado pasamos a sofreír 8 minutos/120*/vl 1 sin cubilete

 Una vez acabado este paso incorporamos los demás ingredientes: el pimentón dulce, chorizo, lentejas, patatas troceadas, zanahorias troceadas, laurel, sal y agua.

Cerramos el vaso y colocamos el varoma con estos ingredientes para poner la

 ENSALADILLA RUSA:

100 gr guisantes.

100 gr judías verdes redondas.

2 zanahorias 

2 patatas.

2 huevos envueltos en papel film

Tapamos el varoma y programamos la máquina:

30 minutos/100*/giro inverso/vel cuchara.

La ENSALADILLA RUSA NOOO SABE A LENTEJAS ( ?)