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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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FABES CON ALMEJAS CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

24 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

00:16:00

Ración para:

4 personas

24 de enero de 2022

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

INGREDIENTES

- 800 gramos de judías blancas cocidas.

-520 gramos de almejas pequeñas.

-1 hoja de laurel.

-2 pastillas de caldo de pescado.

-600 gramos de agua.

-Sal al gusto.

*Para el sofrito, necesitas contar con estos ingredientes:

-310 gramos de cebolla.

-2 dientes de ajo.

-50 gramos de aceite de oliva.

-1 cucharada de pimentón.

ELABORACION

-Una vez que compres todos esos ingredientes, ponte el delantal y sigue estos pasos:

-Limpia a fondo las almejas así como las judías blancas.

-Añade al vaso los ajos y la cebolla. Programa a 10 segundos/ Vel 3'5.

-Se suma el aceite de oliva y programa a 10 minutos/varoma / velocidad 1'5.

-A continuación, hay que añadir el pimentón, el agua y varias cucharadas de judías. Programa a velocidad máxima / 40 segundos.

-Se pone la mariposa y se añade el laurel, las pastillas de caldo y la sal. Hay que hacer funcionar la Thermomix a 6 minutos/ varoma/ Vel 1.

-A continuación, el resto de judías se colocan en el Varoma con la tapadera y las almejas en el cestillo y programamos 10 minutos / varoma / Vel 1 .

- Una vez terminado se coloca en una cacerola y listas para comer...

Ingredientes

800 gramos de judías blancas cocidas.

520 gramos de almejas pequeñas.

1 hoja de laurel.

2 pastillas de caldo de pescado.

600 gramos de agua

Sal al gusto.

Para el sofrito, necesitas contar con estos ingredientes:

310 gramos de cebolla.

2 dientes de ajo.

50 gramos de aceite de oliva.

1 cucharada de pimentón.

Pasos de la receta

Paso

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