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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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LENTEJAS AL CURRY CON POLLO Y MANZANA CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

30 September 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

30 September 2024

INGREDIENTES 


100 g de cebolla en trozos


50 g de aceite de oliva virgen extra


500 g de lentejas pardinas (puestas en agua durante un mínimo de 1 hora)


1000 g de agua


200 g de manzanas Golden en dados


1 ½ pastillas de caldo de pollo


1 cucharadita de curry en polvo


½ cucharadita de cúrcuma molida


1 pellizco de cayena molida


500 g de pechuga de pollo sin piel en dados .


ELABORACIÓN 


Pon en el vaso la cebolla y el aceite. 


Trocee 3 seg/vel 4 y sofríe 5 min/120°/vel 1


Añade las lentejas aclaradas y escurridas, el agua, la manzana, las pastillas de caldo, el curry, la cúrcuma y la cayena.


 Programamos 15 min/100°/giro inverso/vel 1.


Añade el pollo y programamos 15 min/100°/giro inverso/vel 1. 


Vierta en una fuente y sirve.

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Ingredientes

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de lentejas pardinas (puestas en agua durante un mínimo de 1 hora)
  • 1000 g de agua
  • 200 g de manzanas Golden en dados
  • 1 ½ pastillas de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 pellizco de cayena molida
  • 500 gr de pechuga de pollo sin piel en dados .
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso la cebolla y el aceite. 




Trocee 3 seg/vel 4 y sofríe 5 min/120°/vel 1






Añade las lentejas aclaradas y escurridas, el agua, la manzana, las pastillas de caldo, el curry, la cúrcuma y la cayena.

2 Paso

Programamos 15 min/100°/giro inverso/vel 1.






Añade el pollo y programamos 15 min/100°/giro inverso/vel 1. 




Vierta en una fuente y sirve.

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