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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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GUISO DE GARBANZOS CON VERDURAS CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

13 de febrero de 2025

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

2 personas

13 de febrero de 2025

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

INGREDIENTES

-40 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas

-25 g de aceite de oliva

-1 zanahoria (aprox.150 g) en rodajas gruesas

-380 g de caldo de pollo

-100 g de patatas (en trozos)

-400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

ELABORACIÓN

-Ponga en el vaso el puerro, la zanahoria y el aceite y trocee 3 seg/vel 4.

-A continuación sofría 4 min 10 seg/120°/giro invertido/vel cuchara.

-Incorpore el caldo, la patata y el laurel y programe 19 min/100°/giro invertido/vel cuchara.

-Añada los garbanzos y programe 11 min/100°/giro invertido/vel cuchara. Vierta en una fuente honda, deje reposar unos minutos y sirva.

Ingredientes

40 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas

-25 g de aceite de oliva

1 zanahoria (aprox.150 g) en rodajas gruesas

-380 g de caldo de pollo

100 g de patatas (en trozos)

-400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

Pasos de la receta

Paso

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