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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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GARBANZOS CON VERDURAS Y SALCHICHAS CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

1 de agosto de 2025

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

6 personas

1 de agosto de 2025

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

INGREDIENTES

80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas)

50 g de aceite de oliva

300gr zanahoria en rodajas gruesas

150 g de salchichas en trozos

760 g de caldo de pollo

200 g de patatas (en trozos)

800 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

ELABORACIÓN

Ponga en el vaso el puerro, la zanahoria y el aceite y trocee 3 seg/vel 4.

Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Añada la salchicha y sofría 4 min 10 seg/120°/giro inverso/vel cuchara.

Incorpore el caldo, la patata y el laurel y programe 19 min/100°/giro inverso/vel cuchara.

Añada los garbanzos y programe 11 min/100°/giro inverso/vel cuchara.

Vierta en una fuente honda, deje reposar unos minutos y sirva.

Ingredientes

80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas

50 g de aceite de oliva

300 gr zanahoria en rodajas gruesas

150 g de salchichas en trozos

760 g de caldo de pollo

200 g de patatas (en trozos)

800 g de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)

Pasos de la receta

Paso

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