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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.

Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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PAN MILAGRO CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

3 de octubre de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

3 de octubre de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

PAN MILAGROS

INGREDIENTES

-175 g de agua

-310 g harina de fuerza

-20 g de aceite

-15 g de levadura fresca

-Una cucharadita de sal

ELABORACIÓN

-Ponemos en el vaso, el agua, el aceite y la levadura. Programamos 2 minutos/ 37º/velocidad 2.

-Añadimos la harina y la cucharita de sal y mezclamos unos 10 segundos / velocidad 6.

-Acto seguido, programamos 2 minutos, espiga.

-Al terminar, miramos si la masa se despega de las paredes. Nos tiene que quedar una masa manejable pero no en exceso pegajosa.

-Si es así, añadimos un poquito más de harina, porque no todas las harinas absorben la misma cantidad de líquido.
Nos ponemos en las manos un poco de harina, y echamos en la mesa donde vayamos a trabajar. Le damos una forma redondita como de hogaza.

-Pincelamos con un poco de aceite y le espolvoreamos harina.

-Hacemos unos cortes rápidos con un cuchillo afilado.

Metemos en el horno en frío, sin precalentar a 220º durante unos 40 minutos, hasta que lo veamos hecho.

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