Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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HUEVOS REVUELTOS CON CALABACIN,JAMON Y QUESO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

20 enero 2022

Tiempo de preparación 00:13:00 mins

Ración para 4 personas

20 enero 2022
Categoría:



INGREDIENTES




-6 huevos.




-150 gramos de calabacín con piel y cortados en trozos.




-100 gramos de jamón serrano cortado en dados.




-30 gramos de salsa de tomate o tomate frito.




-80 gramos de queso parmesano rallado.




-30 gramos de nata líquida.




-30 gramos de aceite.




-1 pellizco de sal.




*Decoración: Rebanadas de pan tostado o frito Perejil picado (solo las ramitas.)



ELABORACION



-Empezamos la preparación de estos estupendos Huevos revueltos con calabacín jamón y queso con Thermomix® colocando el calabacín en el vaso de la Thermomix® a triturar, programe. 2 segundos / Velocidad 4.




-Con la ayuda de la espátula, baje hacía las cuchillas los restos de calabacín que se han adherido a las paredes y de la tapa del vaso de la Thermomix® , de inmediato agregue el jamón y el aceite, programe. 5 minutos / Temperatura Varoma / Velocidad cuchara.



-Luego, coloque la mariposa en su posición, añada la salsa de tomate, junto con la nata, los huevos, el queso rallado y sal al gusto, programe. 8 minutos / Temperatura 100°/ Velocidad 1.




-Vierta los huevos sobre una fuente o platos individuales, acompañados de pan tostado y perejil picado finamente.



-Otra opción para la receta sería sustituir el jamón serrano por bacon cortado en daditos. 




Ingredientes

  • 6 huevos.
  • 150 gramos de calabacín con piel y cortados en trozos
  • 100 gramos de jamón serrano cortado en dados.
  • 30 gramos de salsa de tomate o tomate frito.
  • 80 gramos de queso parmesano rallado.
  • 30 gramos de nata líquida.
  • 30 gramos de aceite.
  • -1 pellizco de sal.
  • *Decoración: Rebanadas de pan tostado o frito Perejil picado (solo las ramitas

Pasos de la receta

1 Paso

Empezamos la preparación de estos estupendos Huevos revueltos con calabacín jamón y queso con thermomix colocando el calabacín en el vaso de la thermomix a triturar, programe. 2 segundos / Velocidad 4.


2 Paso

Con la ayuda de la espátula, baje hacía las cuchillas los restos de calabacín que se han adherido a las paredes y de la tapa del vaso de la thermomix, de inmediato agregue el jamón y el aceite, programe. 5 minutos / Temperatura Varoma / Velocidad cuchara.


-Luego, coloque la mariposa en su posición, añada la salsa de tomate, junto con la nata, los huevos, el queso rallado y sal al gusto, programe. 8 minutos / Temperatura 100°/ Velocidad 1.


-Vierta los huevos sobre una fuente o platos individuales, acompañados de pan tostado y perejil picado finamente.


-Otra opción para la receta sería sustituir el jamón serrano por bacon cortado en daditos. 





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20 enero 2022