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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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AGENTE  COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...

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HUEVOS REVUELTOS CON CALABACIN,JAMON Y QUESO CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

20 January 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:13:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

20 January 2022
Categoría:



INGREDIENTES




-6 huevos.




-150 gramos de calabacín con piel y cortados en trozos.




-100 gramos de jamón serrano cortado en dados.




-30 gramos de salsa de tomate o tomate frito.




-80 gramos de queso parmesano rallado.




-30 gramos de nata líquida.




-30 gramos de aceite.




-1 pellizco de sal.




*Decoración: Rebanadas de pan tostado o frito Perejil picado (solo las ramitas.)



ELABORACION



-Empezamos la preparación de estos estupendos Huevos revueltos con calabacín jamón y queso con Thermomix® colocando el calabacín en el vaso de la Thermomix® a triturar, programe. 2 segundos / Velocidad 4.




-Con la ayuda de la espátula, baje hacía las cuchillas los restos de calabacín que se han adherido a las paredes y de la tapa del vaso de la Thermomix® , de inmediato agregue el jamón y el aceite, programe. 5 minutos / Temperatura Varoma / Velocidad cuchara.



-Luego, coloque la mariposa en su posición, añada la salsa de tomate, junto con la nata, los huevos, el queso rallado y sal al gusto, programe. 8 minutos / Temperatura 100°/ Velocidad 1.




-Vierta los huevos sobre una fuente o platos individuales, acompañados de pan tostado y perejil picado finamente.



-Otra opción para la receta sería sustituir el jamón serrano por bacon cortado en daditos. 




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Ingredientes

  • 6 huevos.
  • 150 gramos de calabacín con piel y cortados en trozos
  • 100 gramos de jamón serrano cortado en dados.
  • 30 gramos de salsa de tomate o tomate frito.
  • 80 gramos de queso parmesano rallado.
  • 30 gramos de nata líquida.
  • 30 gramos de aceite.
  • -1 pellizco de sal.
  • *Decoración: Rebanadas de pan tostado o frito Perejil picado (solo las ramitas
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Pasos de la receta

1 Paso

Empezamos la preparación de estos estupendos Huevos revueltos con calabacín jamón y queso con thermomix colocando el calabacín en el vaso de la thermomix a triturar, programe. 2 segundos / Velocidad 4.


2 Paso

Con la ayuda de la espátula, baje hacía las cuchillas los restos de calabacín que se han adherido a las paredes y de la tapa del vaso de la thermomix, de inmediato agregue el jamón y el aceite, programe. 5 minutos / Temperatura Varoma / Velocidad cuchara.


-Luego, coloque la mariposa en su posición, añada la salsa de tomate, junto con la nata, los huevos, el queso rallado y sal al gusto, programe. 8 minutos / Temperatura 100°/ Velocidad 1.


-Vierta los huevos sobre una fuente o platos individuales, acompañados de pan tostado y perejil picado finamente.


-Otra opción para la receta sería sustituir el jamón serrano por bacon cortado en daditos. 





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20 January 2022
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