INGREDIENTES 

100 gr de zanahorias.

50 gr de cebolla.

20 gr de aceite.

2 pechugas de pollos enteras

3 dientes de ajos

2 rebanadas de jamón.

2 rebanadas de queso en lonchas

1200 gr de agua

1 cucharadita de sal

50 gr de guisantes

250 gr de arroz redondo 

ELABORACIÓN 

Coloca las zanahorias en el vaso y pique 2 seg/ vel 5.(Reserve).

Coloque en el vaso la cebolla, los dientes de ajo y picamos 5 seg/ vel 5.

A continuación sofreímos 4 minutos/120°/ vel 1.

Mientras tanto, extienda las pechugas de pollo aplanadas ,coloque encima de cada una,una rebanadas de queso y otra de jamón, salpimentamos y enrollamos con papel film.

Coloque los rollitos de pechuga en el varoma y tapamos y reservamos.

Ponemos en el vaso el agua y la sal y mezclamos 30 seg/ vel 7.

Coloque el cestillo dentro del vaso, añade el arroz,las zanahorias y los guisantes.

Coloque la tapa ,el varoma en su posición y cocinamos 27 minutos/ VAROMA/ vel 4.

Retire en varoma y reserve, retire el cestillo con la muesca des espátula y la ponemos en una fuente.

Cortamos los rollitos y servimos.