Tarta tres chocolates

Testada para Tm31 y Tm5. Dificultad media. INGREDIENTES: (Raciones depende a la hora de moldear. Individuales o una sola pieza) Para la base de galleta:

• 200 gr de galletas digestivas.
• 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• Para la capa de chocolate blanco:
• 200 gr de chocolate blanco
• 200 gr de nata.
• 200 gr de leche.
• 1 sobre de cuajada.

Para la capa de chocolate con leche:

• 200 gr de chocolate con leche
• 200 gr de nata.
• 200 gr de leche.
• 1 sobre de cuajada.

Para la capa de chocolate negro:

• 200 gr de chocolate negro
• 200 gr de nata.
• 200 gr de leche.
• 1 sobre de cuajada.

ELABORACION: Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 5 seg/vel 8. Agregamos la mantequilla a temperatura ambiente y mezclamos 5 seg/ vel 5. Ponemos esta mezcla en un molde desmoldable y presionamos ligeramente para preparar la base con la ayuda del cubilete o de una cuchara. Dejamos endurecer la base. Para la capa de chocolate blanco: Ponemos el en vaso el chocolate y troceamos 5 seg/ vel 7. Añadimos la leche, la nata, el sobre de cuajada y programamos 7 min / 90ºC/ vel 4. Vertemos sobre la base de galleta y dejamos que cuaje antes de poner la siguiente capa encima. Sin lavar el vaso y mientras endurece elaboramos la siguiente base. Para la capa de chocolate con leche:  Ponemos el en vaso el chocolate y troceamos 5 seg / vel 7. Añadimos la leche, la nata, el sobre de cuajada y programamos 7 min/ 90ºCs/ vel 4. Vertemos sobre la capa anterior un poco rallada para que las capas no resbalen al desmoldar. Dejamos enfriar. Para la capa de chocolate negro: Ponemos en el vaso el chocolate y troceamos 5 seg / vel 7. Añadimos la leche, la nata, el sobre de cuajada y programamos 7 min /90ºC/ vel 4. Vertemos sobre la capa anterior un poco rallada y dejamos enfriar totalmente en la nevera para que cuajen todas las capas. Que repose al menos 4 horas o hasta el día siguiente. SUGERENCIA: Esta tarta la podemos elaborar así entera en un solo molde o podemos colocar en vasitos individuales. Hasta unos 8 vasitos depende del tamaño. FELIZ DÁA DE LOS ENAMORADOS!! Si tiene alguna duda o consulta se puede poner en contacto conmigo sin compromiso; así le ayudare a resolver sus recetas presionando aquí y rellenando formulario.