Thermomix® Badajoz

Carmen Pacheco Pacha

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .

CREMA DE VERDURAS VARIADAS

23 May 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

Ración para 4 personas

23 May 2022
Categoría:



Me encantan las cremas de verduras, son un primer plato muy nutritivo y saludable, podemos poner todo tipo de verduras según nuestros gustos, y la textura del triturado es espectacular, 


Una receta muy fácil, rápida y sabrosa, no dejéis de probarla, si os gustan las cremas, esta os encantará.


Si quieres información sobre Thermomix® , ponte en contacto conmigo, estare encantada de atenderte.

Ingredientes

  • 100 gr. de cebolla
  • 1 puerro
  • 1 calabacín
  • 3 zanahorias
  • 1 nabo
  • 1 ramita de apio
  • 1 patata pequeña
  • 30 gr. de AOVE
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 gr. de agua

Pasos de la receta

1 Paso

Poner la cebolla y el puerro troceado, junto con el aceite.

Picar 5 seg. velociadad 5.

Sofreir 5 minutos, 120º, velocidad 1.

2 Paso

Añadir el resto de las verduras peladas y troceadas, la sal y el agua y programar 25 minutos, 120º, velocidad 1.

3 Paso

Triturar 1 minuto a velocidad 5/10 progresivamente.

Servir inmediatamente acompañada de picatostes.

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23 May 2022