FAJITAS DE POLLO ESTILO MEXICANO CON Thermomix® DON BENITO - BADAJOZ

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 abril 2020

 


Estas fajitas de pollo son muy sencillas de hacer y están realmente deliciosas, espero que os gusten tanto como a mi.


INGREDIENTES:


1 Pechuga de pollo


1 pimiento verde


1 pimiento rojo


1 cebolla


1 cucharada de salsa de soja


1 cucharada de salsa de tomate


1/2 sobre de preparado de fajita


8 tortillas de trigo o maíz.


PREPARACIÓN:


1. Poner en el vaso el pollo troceado y picar 2 seg. con golpes de turbo y reservar.


2. Poner los pimientos y la cebollas y picar 4 seg. vel. 5, a continuación sofreír 12 min. varoma, velocidad 1.


3. Añadir el pollo reservado y freír 7 minutos, 120 º, giro izquierda, velocidad cuchara.


4. Añadir la soja, la salsa de tomate y medio sobre de preparado para fajita, y rehogar 5 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


5. Rellenar la fajita y enrollar y lista para comer.