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Soy Maricarmen Fernandez, monitora de cocina y agente comercial de Thermomix® con más de 20 años de experiencia
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Postre típico , económico y fácil
90 gr. de aceite de oliva
2 cucharaditas de Anis en grano o molido
2 cucharaditas de Canela molida
Sal
120 gr. de Harina
160 gr de azúcar
700 gr. de leche entera
Picatostes (Opcional)
Poner en el vaso el aceite, el anís, la canela y la sal y programar 3 min, 120º y velocidad 1.
Añadir la harina y programar 2 min, 120º y velocidad 2.
Añadir la leche y el azúcar y programar 12 min, 120º y velocidad 3,5
Servir con canela espolvoreada y los picatostes.
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