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Thermomix® Badajoz

Mª CARMEN FERNANDEZ VENEGAS

Hola:

Soy Maricarmen Fernandez, monitora de cocina y agente comercial de thermomix con más de 20 años de experiencia

Helado con fresas congeladas

23 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

23 de mayo de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Sin comentarios, mejor hacerlo y probarlo

Ingredientes:

100 g de azúcar

300 g de fresas congeladas

300 g de nata (35% de grasa) muy fría

1 cucharadita de azúcar invertido

o bien 1 cucharadita de miel

Preparación:

Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 20 seg/vel 10.

Agregue las fresas congeladas y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.

Incorpore la nata y el azúcar invertido y triture 1 min/vel 5. Vierta en un molde de silicona y deje en el congelador un mínimo de 4 horas. Desmolde y sirva.

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