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Thermomix® Badajoz

LAURA ROLLÁN

¡Hola, bienvenido a mi blog!

Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix de la Delegación de Badajoz.

¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.

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ALUBIAS CON ESPINACAS Y CHORIZO A MI MANERA CON THERMOMIX

4 de febrero de 2026

163

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

6 personas

4 de febrero de 2026

163

Categorías:

Técnicas básicas

Legumbres y platos de cuchara

¡Hola, hola! ? Hoy os traigo una receta que hará que se os haga agua la boca: alubias con espinacas y chorizo, preparadas con la ayuda mágica del Thermomix. ??

Las legumbres son como pequeños tesoros nutricionales, ¡y tienen tantos beneficios! Son una fuente fabulosa de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, ideales para mantenernos sanos y llenos de energía. ??

Y con el Thermomix, ¡el héroe de la cocina moderna que no solo nos facilita la vida, sino que también nos permite preparar platos deliciosos con una precisión y facilidad asombrosas. Desde triturar, mezclar, cocinar al vapor o sofreír, el Thermomix lo hace todo, convirtiendo la cocina en una experiencia divertida y sin complicaciones. ??‍?

¿Estáis listos para cocinar conmigo? ¡Vamos a por ello! ?

Aquí abajo te dejo la video receta para que cocinar con Thermomix y conmigo te sea mucho más fácil.

VIDEO RECETA DE ALUBIAS CON ESPINACAS Y CHORIZO

Totalmente recomendable.

Si no te gustan las acelgas o espinacas, no las eches.

Ingredientes

2 ajos

40 gr de aceite de oliva virgen extra

50 gr de cebolla

2 cucharaditas de pimentón

3 cucharadas de tomate frito casero ( o del que tengas en casa)

400 gr de agua

200 gr de espinacas frescas o congeladas

2 botes de alubias cocidas

1 cucharadita de sal

50 gr de chorizo

Pasos de la receta

Step <p>Ponemos en el vaso los ajos, el aceite y la cebolla. </p><p>Picamos 4 seg/vel 5 y sofreímos 5 min/varoma/vel 1</p> illustration

Paso

Step <p>Añadimos 2 cucharaditas de pimentón y sofreímos 2 min/100º/vel 1.</p> illustration

Paso

Step <p>Echamos en el vaso todos los demás ingredientes. Removemos bien con la espátula y programamos 12 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.</p> illustration

Paso

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