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Thermomix® Badajoz

LAURA ROLLÁN

¡Hola, bienvenido a mi blog!

Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix de la Delegación de Badajoz.

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KEBAB DE POLLO CON THERMOMIX

14 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de abril de 2021

Categorías:

Carnes y aves

Aquí te dejo el enlace para que veas el reel en Instagram:

VIDEO RECETA KEBAB

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INGREDIENTES:

2 pechugas de pollo sin piel troceadas (aprox. 600 g)
5 dientes de ajo
60 g de mostaza de Dijon
70 g de salsa de tomate
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de orégano seco
20 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre
1 pellizco de pimienta negra molida

PREPARACIÓN:

Troceamos el pollo en tiras finitas y reservamos.

Ponemos en el vaso todos los demás ingredientes y trituramos 30 seg/vel 7. Vierte el pollo en el vaso y mezcla bien con la espátula, sofríe 12 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.
Sirve con pan de pita, baguette, pan integral, sobre una cama de lechuga con tomate o con lo que más te guste y échale salsa de yogur. ¡Te va a encantar!

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