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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.

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MACARRONES CON CARNE PICADA Y QUESO CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO

31 de agosto de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

31 de agosto de 2021

Categorías:

Pastas y arroces

MACARRONES CON CARNE PICADA Y QUESO

INGREDIENTES:

-350 gramos de macarrones .

-260 gramos de carne picada.

-110 gramos de cebolla troceada.

-715 gramos de agua.

-160 gramos de salchichas sin piel y troceadas.

-25 gramos de mantequilla.

-85 gramos de queso rallado .

-305 gramos de leche evaporada .

-25 gramos de aceite de oliva.

-Una pizca de nuez moscada .

-1 ajo .

-Sal y pimienta molida al gusto .

-34 gramos de mostaza de Dijon

ELABORACION:

-Introducimos en el vaso de la Thermomix el aceite como la mantequilla, el ajo y la cebolla. Programa a 3 seg / vl 5.

-Después, vuelve a programar a 6 minutos / 120º / vl 1.

-A continuación, echa al vaso las salchichas, la carne picada, la pimienta y la sal. Programa a 4 minutos / giro inverso / 120º / vel 1.

-Luego, añade la nuez moscada, el agua y la leche evaporada. Pon a funcionar el robot a 11 minutos / 90º / vel 2.

-El siguiente paso será añadir la mostaza y los macarrones. Programa el tiempo que indique el envase de los macarrones a velocidad 1 / giro inverso / 100º.

-Echa el contenido del vaso en una fuente para horno y por encima añádele el queso. Después, introduce la fuente en el horno, previamente precalentado, y gratina unos 10 minutos a 200º.

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