Lola Salguero

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FIDEUÀ CON RAPE Y CHAMPIÑONES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

29 June 2022

Tiempo de preparación 00:45:00 mins

icon-persons Ración para 5 personas

29 June 2022

Categoría:

Pastas y arroces

INGREDIENTES

- 310 gramos de fideuà

-4 o 5 colas de rape.

-500 gramos de agua .

-1 tomate

-2 ajos

-1 cebolla

-50 gramos de aceite de oliva

-1 pimiento Verde

-Sal y pimienta negra al gusto .

-1 pastilla de caldo de pescado

- Azafrán .

- 1 Lata de champiñones laminados

ELABORACION

-Pela y limpia el pimiento, el tomate, la cebolla y los ajos. Luego, añádelos al vaso y programa a 5 segundos/ Vel 5.

-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade el aceite. Programa a 5 minutos /varoma/ giro inverso/ Vel 1.

-Añade el rape y vuelve a poner 5 minutos/varoma/ giro inverso/ velocidad cuchara.

-Vierte también la pastilla, el azafrán, la sal, la pimienta y el agua. Programa a 15 minutos/100*/ giro inverso / velocidad cuchara.

-Por último, añade la fideuà y los champiñones programa a 12 minutos/100*/ giro inverso/ velocidad cuchara.

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Ingredientes

- 310 gramos de fideuà
4 o 5 colas de rape.
500 gramos de agua .
1 tomate
-2 ajos
1 cebolla
50 gramos de aceite de oliva
-1 pimiento Verde
Sal y pimienta negra al gusto .
1 pastilla de caldo de pescado
Azafrán .
1 lata de champiñones laminados

Pasos de la receta

1 Paso

Pela y limpia el pimiento, el tomate, la cebolla y los ajos. Luego, añádelos al vaso y programa a 5 segundos/ Vel 5.

-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade el aceite. Programa a 5 minutos /varoma/ giro inverso/ Vel 1.

2 Paso

-Añade el rape y vuelve a poner 5 minutos/varoma/ giro inverso/ velocidad cuchara.

-Vierte también la pastilla, el azafrán, la sal, la pimienta y el agua. Programa a 15 minutos/100*/ giro inverso / velocidad cuchara.

-Por último, añade la fideuà y los champiñones programa a 12 minutos/100*/ giro inverso/ velocidad cuchara.

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FIDEUÀ CON RAPE Y CHAMPIÑONES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

INGREDIENTES

- 310 gramos de fideuà

-4 o 5 colas de rape.

-500 gramos de agua .

-1 tomate

-2 ajos

-1 cebolla

-50 gramos de aceite de oliva

-1 pimiento Verde

-Sal y pimienta negra al gusto .

-1 pastilla de caldo de pescado

- Azafrán .

- 1 Lata de champiñones laminados

ELABORACION

-Pela y limpia el pimiento, el tomate, la cebolla y los ajos. Luego, añádelos al vaso y programa a 5 segundos/ Vel 5.

-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade el aceite. Programa a 5 minutos /varoma/ giro inverso/ Vel 1.

-Añade el rape y vuelve a poner 5 minutos/varoma/ giro inverso/ velocidad cuchara.

-Vierte también la pastilla, el azafrán, la sal, la pimienta y el agua. Programa a 15 minutos/100*/ giro inverso / velocidad cuchara.

-Por último, añade la fideuà y los champiñones programa a 12 minutos/100*/ giro inverso/ velocidad cuchara.

Ingredientes

Pasos de la receta

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INGREDIENTES

- 310 gramos de fideuà

-4 o 5 colas de rape.

-500 gramos de agua .

-1 tomate

-2 ajos

-1 cebolla

-50 gramos de aceite de oliva

-1 pimiento Verde

-Sal y pimienta negra al gusto .

-1 pastilla de caldo de pescado

- Azafrán .

- 1 Lata de champiñones laminados

ELABORACION

-Pela y limpia el pimiento, el tomate, la cebolla y los ajos. Luego, añádelos al vaso y programa a 5 segundos/ Vel 5.

-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade el aceite. Programa a 5 minutos /varoma/ giro inverso/ Vel 1.

-Añade el rape y vuelve a poner 5 minutos/varoma/ giro inverso/ velocidad cuchara.

-Vierte también la pastilla, el azafrán, la sal, la pimienta y el agua. Programa a 15 minutos/100*/ giro inverso / velocidad cuchara.

-Por último, añade la fideuà y los champiñones programa a 12 minutos/100*/ giro inverso/ velocidad cuchara.

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