Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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FIDEUÀ CON RAPE Y CHAMPIÑONES CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

29 June 2022

Tiempo de preparación 00:45:00 mins

Ración para 5 personas

29 June 2022
Categoría:

INGREDIENTES




- 310 gramos de fideuà




-4 o 5 colas de rape.




-500 gramos de agua .




-1 tomate




-2 ajos




-1 cebolla




 -50 gramos de aceite de oliva




-1 pimiento Verde




 -Sal y pimienta negra al gusto .




-1 pastilla de caldo de pescado




- Azafrán .


- 1 Lata de champiñones laminados




ELABORACION




-Pela y limpia el pimiento, el tomate, la cebolla y los ajos. Luego, añádelos al vaso y programa a 5 segundos/ Vel 5.




-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade el aceite. Programa a  5 minutos /varoma/ giro inverso/ Vel 1.




-Añade el rape y vuelve a poner  5 minutos/varoma/ giro inverso/ velocidad cuchara.




-Vierte también la pastilla, el azafrán, la sal, la pimienta y el agua. Programa a 15 minutos/100*/ giro inverso / velocidad cuchara.




-Por último, añade la fideuà y  los champiñones programa a  12 minutos/100*/ giro inverso/ velocidad cuchara.

Ingredientes

  • - 310 gramos de fideuà
  • 4 o 5 colas de rape.
  • 500 gramos de agua .
  • 1 tomate
  • -2 ajos
  • 1 cebolla
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • -1 pimiento Verde
  • Sal y pimienta negra al gusto .
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • Azafrán .
  • 1 lata de champiñones laminados

Pasos de la receta

1 Paso

Pela y limpia el pimiento, el tomate, la cebolla y los ajos. Luego, añádelos al vaso y programa a 5 segundos/ Vel 5.


-Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade el aceite. Programa a 5 minutos /varoma/ giro inverso/ Vel 1.


2 Paso

-Añade el rape y vuelve a poner 5 minutos/varoma/ giro inverso/ velocidad cuchara.


-Vierte también la pastilla, el azafrán, la sal, la pimienta y el agua. Programa a 15 minutos/100*/ giro inverso / velocidad cuchara.


-Por último, añade la fideuà y los champiñones programa a 12 minutos/100*/ giro inverso/ velocidad cuchara.


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29 June 2022