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Thermomix® Badajoz

Lola Salguero

Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix® ,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix® y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.

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ESPAGUETIS CREMOSOS CON QUESO Y PISTACHOS CON Thermomix® EN RIBERA DEL FRESNO

23 April 2025

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

23 April 2025
Categoría:

INGREDIENTES 


*40 gr de queso semi curado.


*40 gr de queso parmesano.


*40 gr de pistachos pelados ( sin sal).


*1 cebolla.


*1 diente de ajo.


*200 gr de beicon en dados ó 200 gr de taquitos de jamón.


*700 gr de agua.


*Media cucharadita de sal.


*300 gr de espaguetis.


ELABORACIÓN 


*Ponemos en el vaso los quesos y los pistachos y trituramos 10 seg/ modo triturar.


*Ponemos en el vaso la cebolla y el ajo y trituramos 3 seg/ vel 7. 


Con la espátula, bajamos los ingredientes al fondo del vaso.


*Añadimos el beicon ó jamón y programamos 10 minutos/120°/ vel 1.


*Agregue el agua y la sal e iniciamos el modo hervidor/100°.


*Añadimos los espaguetis e iniciamos 3 minutos/100°/ sin tapa, y presionamos los espaguetis con la espátula.


Programamos 12.30 minutos/100°/giro inverso/ vel 1.


Retiramos el agua de los espaguetis.


*Agregue la mitad de los quesos rallado con los pistachos y mezclamos con los espaguetis.


*Vertemos en una fuente y espolvoreamos con el queso y pistacho q nos había sobrado y listo.

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Ingredientes

  • 40 gr de queso semi curado.
  • 40 gr de queso parmesano.
  • 40 gr de pistachos pelados ( sin sal).
  • *1 cebolla.
  • *1 diente de ajo.
  • 200 gr de beicon en dados ó 200 gr de taquitos de jamón.
  • *700 gr de agua.
  • *Media cucharadita de sal.
  • *300 gr de espaguetis.
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Pasos de la receta

1 Paso

*Ponemos en el vaso los quesos y los pistachos y trituramos 10 seg/ modo triturar.




*Ponemos en el vaso la cebolla y el ajo y trituramos 3 seg/ vel 7. 


Con la espátula, bajamos los ingredientes al fondo del vaso.




*Añadimos el beicon ó jamón y programamos 10 minutos/120°/ vel 1.

2 Paso

*Agregue el agua y la sal e iniciamos el modo hervidor/100°.




*Añadimos los espaguetis e iniciamos 3 minutos/100°/ sin tapa, y presionamos los espaguetis con la espátula.


Programamos 12.30 minutos/100°/giro inverso/ vel 1.


Retiramos el agua de los espaguetis.




*Agregue la mitad de los quesos rallado con los pistachos y mezclamos con los espaguetis.




*Vertemos en una fuente y espolvoreamos con el queso y pistacho q nos había sobrado y listo. 



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Receta de TM7

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23 April 2025
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