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Thermomix® Badajoz
Lola Salguero
Soy una chica Joven,muy Alegre,Apasionada a la Cocina con Thermomix,me gusta que mis client@s disfruten de la Thermomix y por eso ofrezco mi tiempo al 100% para cualquier duda o servicio, SIEMPRE voy a estar disponible para enseñaros TODOS los trucos.
Me podéis encontrar también en mi grupo del Facebook : Cocinando con Lola Salguero y su Thermomix.
Si quieres una DEMOSTRACION pídemelo...y yo encantada.
AGENTE COMERCIAL Zona ,Badajoz,Medina de las Torres, Almendralejo, Villafranca de los Barros, Aceuchal, Villalba de los Barros, Hornachos,Llera, Hinojosa del Valle,Puebla del Prior,Zafra,Paloma,Puebla de la Reina,La Zarza,Ribera del Fresno, Burguillos del Cerro,Alconera,Reina,Azuaga, Llerena,Los Santos de Maimona, Atalaya,Paloma, Puebla de la Reina, ,etc...
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HUEVOS REVUELTOS CON BEICON Y CHAMPIÑONES SALTEADOS CON THERMOMIX EN RIBERA DEL FRESNO
28 de abril de 2024
INGREDIENTES
40 gr de agua
250 gr de champiñones
frescos laminados
20 gr de aceite de oliva
120-130 gr de tiras de bacon
4 huevos
Un pellizco de sal
Un pellizco de pimienta negra
Guindilla ( opcional)
ELABORACIÓN
Ponga en el vaso el agua, introduzca el cestillo y pese los champiñones.Programamos 3 min/Varoma/vel.1
Con la muesca de la espátula sacamos el cestillo y vaciamos el vaso. Reservamos.
Ponga en el vaso 10 gr de aceite y el bacon,sofría 4 min /120°/vel cuchara.
Añada los champiñones que teníamos reservados e inicie la Alta temperatura.Ponga en un bol y reserve.
Ponga en el vaso 10gr de aceite y caliente 1min/120°/vel 1
Mientras tanto separe las claras de las yemas.
Añada las claras y la sal y programe 4 min/120°/vel cuchara.
Agregue las yemas,y mezcle muy bien con la espátula despegando el huevo del fondo del vaso,(si quiere guindilla la añadimos en este paso) programe 2 min 30 seg/120°/vel 1
Mezcle con los champiñones y bacon ,agregue pimienta molida y rectificamos de sal si hace falta y removemos con la espátula.
Sirva inmediatamente.
Ingredientes
40 gr de agua
250 gr de champiñones frescos laminados
20 gr de aceite de oliva
120-130 gr de tiras de bacon
4 huevos
Un pellizco de sal
Un pellizco de pimienta negra
Guindilla ( opcional)
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
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28 de abril de 2024
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