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Thermomix® Badajoz

Carlos Jimenez, Ideas Del Chef

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PETIT SUIS LIGHT DE CHOCOLATE CON Thermomix® . BADAJOZ.

29 December 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

29 December 2022

Ahora sii !! Petit Suis ligeros para todos.


Normalmente nos da por tomar cosas copiosas en navidad y porque no tomar algo ligero.


Me encantaría transmiros el olor pero sobre todo el sabor que tiene pero me tengo que conformar con dejaros la receta 🥰 te dejo el enlace por si te lo perdiste 😜


Si tienes instagram visita mi perfil y descubre la RECETA COMPLETA EN VIDEO AQUI


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Ingredientes

  • 🥛750 g leche desnatada o bebida vegetal
  • 🍩3 cucharadas colmadas de chocolate en polvo
  • 🍫200 g de chocolate fondant sin azucar
  • 50 g de eritritol o edulcorante
  • 🧀250 g de queso crema
  • 🌿1 sobrecito de gelatina neutra en polvo
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos la leche o bebida vegetal en el vaso junto con el chocolate en polvo y el chocolate fondant en pedacitos vamos a mezclar y fundir todo 7 min / 90 grados / Vel 1



Una vez fundido agregamos el eritritol, el queso crema y la gelatina.

2 Paso

Rellenamos los recipientes o botecitos que hayamos seleccionado para la mezcla y los llevamos a la nevera hasta que halla cuajado.



Y ahora toca disfrutar de una receta totalmente light y con sabor potente a chocolate

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