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Thermomix® Badajoz

Carlos Jimenez, Ideas Del Chef

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Coctel Roscón de Reyes

15 December 2016
15 December 2016
Categoría:
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad fácil.INGREDIENTES: (Para 6 personas)
  • 50 g deazúcar
  • 15 g de naranja confitada en almíbar (y unas rodajas para decorar)
  • 100 g de yogur griego
  • 120 g de nata
  • 100 g de ron añejo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 10 g de agua de azahar
  • 250 g de cubitos de hielo
  • 6 cerezas confitadas para decorar
ELABORACION:Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10.Añada la naranja confitada y triture 10 seg/vel 10.Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el yogur, la nata, el ron, el azúcar vainillado, el agua de azahar, el hielo y mezcle 20 seg/vel 3.Retire la mariposa, introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y sirva en copas de cóctel decoradas con rodajas de naranja y cerezas confitadas.Si tiene alguna duda o consulta se puede poner en contacto conmigo sin compromiso; así le ayudare a resolver sus recetas presionando aquí y rellenando formulario.
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15 December 2016
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