Thermomix® Badajoz

Rocio Gomez Cabanillas

Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix® .Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.

Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix® .Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.

POLLO EN SALSA CON Thermomix® TM6 - DON BENITO - BADAJOZ

23 September 2022

Tiempo de preparación 00:27:00 mins

Ración para 4 personas

23 September 2022
Categoría:

Hoy os dejo una receta tradicional y de toda la vida.


El pollo en salsa hecho de siempre pero esta vez elaborado con nuestro Thermomix® .


Espero que os guste y os animéis ha hacerlo.

Ingredientes

  • 1k de pollo troceado
  • 200 gr de cebolla
  • 2 ajos
  • 100 gr de vino blanco
  • 3 zanahorias cortadas en trozos
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 cucharadita de comino molido
  • una cucharadita de pimentón
  • una cucharadita de maicena
  • 20 gr de aceite de oliva

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga el aceite,  la cebolla y los ajos en el vaso e inicie Alta Temperatura. Después, mezcle bien con la espátula y trocee 3-4 seg/vel 4

2 Paso

Ponemos el pollo troceado en el vaso y programamos 7 minutos/ Temperatura 120/ velocidad cuchara, giro inverso.

3 Paso

Incorporamos el vino y las zanahorias troceadas y programar 1 minuto / 100 Temperatura/ velocidad cuchara, giro inverso.

4 Paso

Ponga el agua y todas las especies incluidas la sal y programe 15 minutos/ Temperatura varoma/ velocidad cuchara giro inverso.

5 Paso

NOTA: SI DESEA LA SALSA MAS ESPESA, PONGA UNA CUCHARADA DE MAICENA A LA VEZ QUE LAS ESPECIAS.

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23 September 2022