Thermomix® Badajoz

Rocio Gomez Cabanillas

Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix® .Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.

Hola, mi nombre es Rocío y desde que estoy en esta empresa mi vida a cambiado completamente. Un día me ofrecieron la posibilidad de formar parte de esta gran familia y mi respuesta fue un no rotundo debido a mi gran desconocimiento acerca de Thermomix® .Después de pensarlo durante unos días decidí probar y creo que ha sido unas de las mejores decisiones que he tomado. El primer día que vi un Thermomix® funcionando cambio totalmente mi forma de pensar y descubrí lo importante que puede llegar a ser en la vida de cualquier persona. Un saludo a tod@s.

SALCHICHAS DE POLLO/PAVO AL VINO CON Thermomix® TM6 - DON BENITO - BADAJOZ

21 July 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

Ración para 4 personas

21 July 2022
Categoría:

Muy buenas de nuevo a todo el mundo.


Hoy vamos a elaborar otra receta clásica en nuestras cocinas, salchichas al vino pero de una forma mucho mas cómoda gracias a nuestro Thermomix® .


Espero que os guste y os pongáis manos a la obra.

Ingredientes

  • 450 grm de cebolla
  • 90 grm de aceite de oliva
  • 12 salchichas frescas
  • 125 grm de vino blanco
  • 1 hoja laurel
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca

Pasos de la receta

1 Paso

Empezamos poniendo la cebolla en el vaso y la picamos durante 8seg/vel. 6.    

2 Paso

Abrimos y bajamos todo con la espátula y volvemos a picar durante otros 8 seg/ vel. 6.

3 Paso

Echamos el aceite y sofreímos durante 15 min./temp. varoma / Giro inverso/ vel. cuchara.

4 Paso

Echamos las salchichas enteras y programamos 4 min/ temp. varoma/ vel. cuchara.

5 Paso

Por último echamos el vino, el laurel, la sal y la pimienta al gusto y ponemos 12 min/ 100ª/ Giro inverso/ vel. cuchara.

6 Paso

Ya estarían listas, solo queda sacar, cortar y servir.

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21 July 2022