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Thermomix® Badajoz

Rocio Gallego Fernandez

  • Hola soy Rocio team leader de Thermomix® en Merida y Calamonte de la provincia de Badajoz, estaría encantada de ayudarte y enseñarte a cocinar en Thermomix® . Además tengo infinidad de trucos que te pueden ayudar a sacar el máximo partido a tu Thermomix® . Contacta conmigo y estaré encantada de enseñarte nuestro nuevo Thermomix® , si aun no lo conoces. Donde podrás cocinar de formas diferentes a baja temperatura, alta temperatura y al vacío.
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Flan de turrón en Thermomix® Merida

19 January 2018
19 January 2018
Categoría:

Este magnífico flan de turrón es ideal para las fechas que se aproximan, es fácil y rápido. 


INGREDIENTES :

1 Litro de nata de cocinar o de montar


250 grs de leche 


200 ó 250 grs de turrón del blando 


1 sobre de flan royal de 8 porciones (tiene que ser flan royal)


Caramelo líquido para la base del molde. 


PREPARACIÓN:

Echamos caramelo a un molde y reservamos (a ser posible con tapadera para luego guardar en el frigorífico) 

Lo primero que hacemos es trocear el turrón en el Thermomix® 6 seg/vel5.


Echamos la nata, leche, el turrón y el sobre de flan, programamos 20 min/90°/ vel 2. 


Mientras vamos añadiendo el caramelo a el recipiente, ya sea individuales o en un solo recipiente.


Una vez acabado,  echamos la mezcla en el molde y  lo metemos en el frigorífico, para dejar enfriar durante 6 u 8 horas en el frigorífico. 


Emplatamos y servimos.


Os invito a que lo probéis esta delicioso.


Está es una receta que yo hago habitualmente,  espero que os guste. 

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19 January 2018
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