Cocción en varoma
#Cocción en varoma 07 junio 2019
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur con Thermomix® Mérida
Este menú es ideal para cocinar dos platos y el postre en 30minutos, lo puedes hacer en TM31, TM5 Y TM6.Ingredientes:Quesillo de yogur50 g de azúcar250 g de nata (35% de grasa)40 g de caramelo líquido1 huevo1 yogur griego (125-130 g)130 g de leche co...
#Cocción en varoma 25 abril 2019
Muslo pollo al ajillo y flan de huevos sin lactosa al vapor
Hoy os quiero enseñar ,una receta para que podáis aprovechar el tiempo mientras que cocinamos abajo aprovechamos y hacemos unos flanes sin lactosa al vapor en Badajoz, Mérida.Ingredientes del flan:100-130grs de azúcar500grs de leche sin lactosa...
#Cocción en varoma 09 abril 2018
Bizcocho de quesitos al vapor en Thermomix® merida
Aqui os dejo esta receta de un magnífico bizcocho sin necesidad de tener que encender el horno,espero que os animéis a probarlo sale ideal .Ingredientes:2 huevos200grs de leche 4 quesitos180grs de azucar200grs debharina1 sobre de levadura químic...