Pelar almendras - Thermomix - Don Benito - Badajoz

Hoy os traigo un truco súper rápido y fácil, como pelar almendras en thermomix, a mi me encanta utilizar productos naturales para elaborar mis platos, y para la receta que voy a preparar mañana necesita unas almendras crudas, os dejo la receta y veréis que sencillo.

En TM6 ponemos 1 litro de agua en el vaso, nos vamos a la pantalla de modos y seleccionamos hervidor, cuando termine echamos las almendras con la piel y las dejamos unos 3 minutos lo suficiente para que se "escalden", las sacamos con un colador o las escurrimos con el cestillo, a continuación apretamos la almendra y la piel sale sola.

En los modelos anteriores programamos 15 minutos temperatura varoma, velocidad 2.

La podéis utilizar para múltiples recetas, fritas en TM6, como crocanti, para helados, etc.