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Thermomix® Badajoz

CARMEN PACHECO PACHA

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí thermomix.

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CARNE PICADA - THERMOMIX - DON BENITO - BADAJOZ

7 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Trucos


Picar carne es una de las muchísimas cosas que podemos hacer en Thermomix, super fácil y a la vez sabemos que nuestro plato será 100% natural, la podemos guisar de la forma que mas nos guste, yo hoy la he utilizado para hacer hamburguesas, os dejo los ingredientes y la preparación.

INGREDIENTES:

400 gr. de carne semicongelada (cerdo, ternera, cordero, pollo...)

sal

pimienta

PREPARACIÓN:

Sacar la carne del congelador unos 2 o 3 horas antes de su preparación.

Cortar en tacos de aproximadamente 2 cm.

Poner la carne en el vaso y picar 15 seg. vel 6.

Sacar a un bol y guisarla al gusto.

Dar forma de hamburguesa y listo para freir.

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7 de marzo de 2021

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