Thermomix® Badajoz

Carmen Pacheco Pacha

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .

Soy Carmen Pacheco, Agente Comercial de Thermomix® desde 2012, me apasiona la cocina desde que conocí Thermomix® .

Bizcocho con nueces - Thermomix® - Don Benito - Badajoz

08 July 2021
08 July 2021



Ingredientes


4 Huevos


200 gramos  de aceite  de oliva


300 gramos de leche


400 gramos de azúcar


La piel de 1 limón, solo la parte amarilla


450 gramos de harina de trigo 


2 sobres de levadura tipo Royal


1 pellizco de sal


50 gramos de nueces.


Preparación 


Precalentar el horno a 180°.


Forrar un molde desmontable de 24 cm.


Poner todos los ingredientes  en el vaso, menos la harina, la levadura y las nueces, programar 3 minutos, velocidad  6.


Añadir la harina  y la levadura y mezclar con golpes de turbo  hasta que esté todo mezclado, añadir las nueves y mezclar con la espátula. Verter en el molde y meter en el horno 40 minutos a 180 grados. 


Dejar enfriar, desomoldar y listo para comer.

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