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Natillas de chocolate
27 March 2021
y de postre..... unas ricas natillas ?
Natillas de chocolate :
Ingredientes
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
90 g de azúcar
3 huevos
600 g de leche entera
1 cucharadita de azúcar vainillado
Preparación
Ponga el chocolate en el vaso y ralle 10 seg/vel 10.
Añada el azúcar, los huevos, la leche y el azúcar vainillado y mezcle 10 seg/vel 4. Después, programe 8 min/90°C/vel 3. Vierta las natillas inmediatamente en 6 boles individuales, deje enfriar (aprox. 1 hora) y sirva.
27 March 2021
