INGREDIENTES

1 litro de leche entera

8 cucharadas soperas (Unos 120-150 gr) Azucar

2 Sobres para natillas 

 1 cucharadita Maizena (opcional) 

Galletas María - 1 por cada tazón

Canela, cacao, colacao, coco, etc para espolvorear 

ELABORACION

-Preparamos todos los ingredientes para hacer natillas de sobre caseras tipo Royal con Thermomix® .

- Ponemos en el caso  1 litro de leche, 8 cucharadas de azúcar y 2 sobres de preparado tipo Royal para natillas.

-Mezclamos bien programando durante unos 20 segundos / velocidad 3.

-De forma opcional podemos añadirle una cucharadita pequeña de maicena.

-Programamos durante 20 minutos/  90*  / velocidad 2.

-Pasado ese tiempo si sigue teniendo espumilla lo vamos a poner unos minutos más, otros 5 o 10 minutos. En total las hemos tenido 30 minutos, velocidad 2 y 90 grados. Pasado este tiempo ya hemos visto que la mezcla no tiene espumilla, que ha estado un rato alcanzando los 90 grados y que comienza a espesar.

-Cuando tenemos la masa preparada vertemos sobre los cuencos donde se van a servir.

-Colocamos una galleta encima de cada uno de ellos.

-Espolvoreamos con colacao o las dejamos enfriar y espolvoreamos con canela a la hora de comer.

-Dejamos enfriar.

-Una vez fríos conservamos en el frigorífico.

-A la hora de comerlos podemos espolvorearlos con canela, coco, etc.