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Thermomix® Badajoz

LAURA ROLLAN MORENO

¡Hola, bienvenido a mi blog!

Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix de la Delegación de Badajoz.

¿Te gusta la cocina rápida? ¿Te gusta innovar? Sígueme y te mostraré paso a paso las recetas para conseguir siempre un resultado garantizado.

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TRONCO DE NAVIDAD CON THERMOMIX

19 de noviembre de 2022

Tiempo de preparación:

02:00:00

Ración para:

15 personas

19 de noviembre de 2022

Categorías:

Postres y dulces

Hola! Hoy os traigo la receta del tronco de Navidad de la revista de Navidad 2022 de Thermomix. En este enlace puedes comprar tu revista.

Revista Thermomix

Con paciencia podrás conseguir hacer este tronco tan espectacular. Siguiendo los pasos de la receta vas a ver cómo, poco a poco, le irás dando forma y tendrás un postre extraordinario.

VIDEO RECETA AQUÁ

Si tienes Cookidoo, puedes encontrar la receta en el siguiente enlace:

Receta del Tronco Navideño en Cookidoo

Ingredientes

BIZCOCHOS PLANCHA DE CHOCOLATE: 12 huevos

300 gr de azúcar

240 gr de harina de repostería

3 pellizcos de sal

90 gr de cacao puro en polvo

CREMA DE RELLENO: 350 de mantequilla a temperatura ambiente

120 gr de leche entera

150 gr de azúcar glas

MUSGO: 100 gr de galletas

50 gr de mantequilla a temperatura ambiente

colorante alimentario verde

COBERTURA: 200 gr de chocolate fondant

70 gr de agua

70 gr de mantequilla a temperatura ambiente

Pasos de la receta

Paso

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