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Thermomix® Badajoz

LAURA ROLLÁN

¡Hola, bienvenido a mi blog!

Soy Laura Rollán, Team Leader de Thermomix de la Delegación de Badajoz.

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MOSTACHONES

24 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

24 de abril de 2021

Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES:

500 gr. de harina

6 papelillos de gaseosa

5 o 6 tiras de cáscara de naranja

250 gr de aceite de oliva suave

6 huevos

400 gr de azúcar

250 gr de leche

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 200º.

Preparamos una bandeja de horno de más o menos 30cm x 24 cm con papel de hornear y la reservamos.

Ponemos en el vaso la harina y las gaseosas y mezclamos 10 seg / vel 5. Reservamos.

Ponemos el aceite en el vaso con la cáscara de naranja y programamos 5 min/ Varoma /vel cuchara. Vertemos en un bol, quitamos las cáscaras de naranja y dejamos enfriar.

Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos los huevos y el azúcar y batimos durante 7 min/ 37º/ vel 3.

Incorporamos la leche y el aceite reservado y batimos 3 min/ vel 2. Retiramos la mariposa.

Añadimos la mezcla de harina con la gaseosa y mezclamos 5 seg/ vel 6. Terminamos de mezclar con la espátula.

Bajamos la temperatura del horno a 180º.

Echamos la mezcla en la bandeja de horno que tenemos preparada y horneamos durante 25 minutos.

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